补铁又补钙！粗细搭配超健康，不揉不发，滚一滚就下锅~的做法步骤

• 步骤 1：

  

  水开倒入菠菜和适量盐，焯熟捞出过凉水。

• 步骤 2：

  

  切段备用。

• 步骤 3：

  

  炒蛋碎和蔬菜中倒入虾皮、盐、十三香、蚝油、香油和面粉，充分搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  取适量，捏成小团。

• 步骤 5：

  

  在玉米粉里滚一滚。*可以沾点凉水多滚几下。

• 步骤 6：

  

  放入微波蒸笼里，底层倒入开水。

• 步骤 7：

  

  盖盖，放入光波炉中，加热5分钟。*蒸锅做法：水开大火蒸10分钟。

• 步骤 8：

  

  放久了表皮会变干变硬，要尽快吃掉哦，另外用野菜当馅料也超级赞，趁着春日抓紧做吖~