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酸辣开胃凉拌菠菜粉丝收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 菠菜（洗净切成三段） 一小把
- 粉丝（用凉水泡软） 一小捆
- 盐 适量
- 醋 半匙
- 蚝油 半匙
- 糖 适量
- 香油 一勺
酸辣开胃凉拌菠菜粉丝的做法步骤
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步骤 1：
简单小凉菜。
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步骤 2：
把菠菜和粉丝焯熟。
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步骤 3：
准备小碗调味：蒜和小米辣切碎，盐，糖，酸，蚝油各一勺，香油适量，油热烧在上面。
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步骤 4：
倒入菠菜粉丝中，抓拌均匀就可以了。
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步骤 5：
装盘上桌。
