玫瑰酥饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将熟糯米粉和玫瑰酱混合在一起

• 步骤 2：

  

  分割然后揉成团

• 步骤 3：

  

  水油皮材料混合在一起

• 步骤 4：

  

  和成面团揉五六分钟静置30分钟

• 步骤 5：

  

  油酥材料混合在一起

• 步骤 6：

  

  和成面团备用

• 步骤 7：

  

  油酥油皮分割好

• 步骤 8：

  

  包油酥

• 步骤 9：

  

  擀长

• 步骤 10：

  

  卷起来

• 步骤 11：

  

  压扁

• 步骤 12：

  

  擀长

• 步骤 13：

  

  再卷起来

• 步骤 14：

  

  中间用手指按压一下

• 步骤 15：

  

  两头收口，压扁

• 步骤 16：

  

  包进玫瑰馅儿

• 步骤 17：

  

  包好码入盘中

• 步骤 18：

  

  红曲粉加水放里一张棉柔巾，用印章压一下

• 步骤 19：

  

  盖在制作好的饼上，烤箱160度，上炉烤30分钟即可