红火龙果培根虾仁蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料

• 步骤 2：

  

  金龙鱼优质油粘米用清水淘洗好后加入适量清水放入电饭锅里提前半天煮熟后放凉备用

• 步骤 3：

  

  虾仁去除虾线，胡萝卜去皮切小方粒，蘑菇洗净切成薄片，培根切成小段备用

• 步骤 4：

  

  虾仁放入碗里，加入少许盐和生粉抓拌均匀后腌制10分钟

• 步骤 5：

  

  鸡蛋磕入碗中，勺入1小勺料酒

• 步骤 6：

  

  鸡蛋用打蛋器打散，火龙果去皮切成小方块备用

• 步骤 7：

  

  热锅后锅里倒入15毫升金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，把打散的鸡蛋液倒入锅里炒散备用

• 步骤 8：

  

  锅里倒入30毫升植物油，放入蘑菇片煎炒出香味

• 步骤 9：

  放入胡萝卜粒一起翻炒出香味

• 步骤 10：

  

  放入甜玉米粒、豌豆粒一起翻炒均匀

• 步骤 11：

  

  放入培根一起翻炒至培根变色出香味

• 步骤 12：

  

  放入腌制好的虾仁一起翻炒至虾仁变色

• 步骤 13：

  

  倒入炒散的鸡蛋碎一起翻炒均匀

• 步骤 14：

  

  放入煮好的米饭一起炒散开来

• 步骤 15：

  

  勺入2大勺酱油翻炒均匀至出香味

• 步骤 16：

  

  最后放入红火龙果粒翻炒均匀即可

• 步骤 17：

  

  完成

• 步骤 18：

  

  近看

• 步骤 19：

  

  美味