吃菠菜的季节-5分钟就做好的菠菜炒鸡丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  我用的煲完汤剩下的鸡胸肉，也可以单弄，煮熟了撕成鸡丝就好，菠菜苗洗干净控水，葱姜切沫

• 步骤 2：

  

  炒锅加油烧热，葱姜爆香

• 步骤 3：

  

  先炒鸡丝，微焦就好

• 步骤 4：

  

  加入菠菜苗翻炒

• 步骤 5：

  

  菠菜炒熟了加入适量盐和松茸鲜（我平时不怎么用鸡精，这个松茸鲜是菌菇提取鲜味调料，我觉得炒蔬菜非常棒），不建议用酱油，酱油会掩盖掉食材本身的清新味道

• 步骤 6：

  

  出锅啦！嫩嫩的菠菜苗和鸡丝真是好搭啊

• 步骤 7：

  

  吃晚饭了

• 步骤 8：

  

  再来一碗我煲的鸡汤，哈哈，愉快的晚餐！