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步骤 1:
准备好所需食材
步骤 2:
里脊肉切小片
步骤 3:
倒入葱姜酒汁水腌制片刻
步骤 4:
倒去汁水后依次加入适量盐、鸡蛋液、生粉将里脊肉上浆拌匀
步骤 5:
用面粉裹起成小球
步骤 6:
油温到七成后将里脊肉球炸至表面金黄捞出
步骤 7:
重新起油锅爆香葱姜
步骤 8:
加入糖醋里脊料汁
步骤 9:
加适量清水煮入味
步骤 10:
大火收汁撒些白芝麻就可以出锅喽~
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