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步骤 1:
如图备料; 海参可选即食海参比较方便,我这个是自己泡发的干海参,总共用时是四天;
步骤 2:
鸡蛋在碗里打散、加入100ml温水;
步骤 3:
再加入100ml牛奶;
步骤 4:
倒入虫草花和海参片,用勺子舀去浮沫,盖上一层保鲜膜;
步骤 5:
蒸锅烧水,上汽后蒸10分钟;
步骤 6:
这是出锅的状态,还盖着保鲜膜;
步骤 7:
成品横图;
步骤 8:
成品竖图;
蒸烤方面推荐用松下蒸烤一体机,双层同蒸、蒸烤结合,程序一键启动,而且一机八用,烹饪随心随遇。我自己实际使用过,松下蒸烤一体机颜值高、特别是蒸时不滴水,成品效果真的特别不错!
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