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步骤 1:
用叉子把肋排叉个遍,以便入味。再把姜蒜末、柱侯酱、酱油、蜂蜜、花生油、蚝油都倒入保鲜盒里。酱料看自己喜好,我是家里只有这些调料,所以用了这些。用手抓匀后放冰箱冷藏,今天我冷藏了5个小时。
步骤 2:
烤箱220度预热10分钟,我用的是热风模式,上下火应该问题也不大。 再放入肋排烤20分钟。到了10分钟的时候有些焦了,我加了锡纸。
步骤 3:
成品图忘拍了。快吃完了才想起来...220度感觉火还是有点大,可以试着200度烤长一些时间。总的来说味道不错~烤了5根很快就吃完了。
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