香煎黑胡椒牛排的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料，牛排提前取出室温解冻。

• 步骤 2：

  

  锅里清洗干净，擦干，放入一小块黄油，小火融化。

• 步骤 3：

  

  打入鸡蛋，小火煎鸡蛋。

• 步骤 4：

  

  煎两面金黄，内里微微溏心即可，小火煎！装盘。

• 步骤 5：

  

  锅里倒入一点玉米油放入解冻好的牛排，放上一根迷迭香，小火煎，两面和四周一圈边都要封煎！锁住汁液。

• 步骤 6：

  

  煎至自己喜欢的成熟度！加一小块黄油，小火微微煎融化即可！黄油香裹着牛排，超级香！

• 步骤 7：

  

  装盘，挤上黑椒酱，青柠对半切开，略挤一点柠檬汁到牛排上。放上迷迭香装饰！

• 步骤 8：

  

  成品，鲜嫩的牛排，超赞！

• 步骤 9：

  

  成品

• 步骤 10：

  

  慢慢享用吧！