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步骤 1:
准备好所需材料
步骤 2:
碗里加入牛奶和淡奶油
步骤 3:
再加入酵母、白糖、高筋粉、可可粉、巧克力炼奶
步骤 4:
混合搅拌至无干粉状态,醒面20分钟
步骤 5:
接着加入黄油和盐,揉成光滑的面团,发酵至两倍大
步骤 6:
发酵好的状态
步骤 7:
取出拍扁排气,分割成小份
步骤 8:
滚远后放入模具
步骤 9:
再放入烤箱,35度发酵30分钟
步骤 10:
发酵好后再放入预热好的烤箱,180度烤约20分钟
步骤 11:
烤好后放凉,用巧克力酱画出熊仔的样子即可
步骤 12:
成品图
步骤 13:
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