酥脆炸鱼块的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉、生粉各一勺是这么大的勺子哦～

• 步骤 2：

  

  鱼切小块，放胡椒粉、生粉、生抽、蚝油、盐腌制半小时！

• 步骤 3：

  

  葱切成葱花。 将面粉，生粉，小苏打，鸡蛋，水，葱花，一丁点盐【可不放，成品后可以在上面撒椒盐】放一起搅成浆糊，勺子勺起浆糊能成线不间断就是好了【面浆浓稠点好】

• 步骤 4：

  

  锅中倒油煮至七成热！ 鱼腌好后裹浆糊，放进油锅中开小火慢炸！

• 步骤 5：

  

  炸至金黄捞起控油装盘！

• 步骤 6：

  

  刚炸出来时超美味！

• 步骤 7：

  

  来点绿色植物搭配下！完成，趁热吃！