凉拌折耳根 by 泣哥儿的厨房故事 - 菜谱

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浏览 137253 收藏 3669 时间 10分钟左右切墩(初级)

凉拌折耳根用盐会不脆口了，全用生抽比较好

泣哥儿的厨房故事 2021年11月17日发布

云贵川地区的人儿对折耳根有种天然的亲近
还记得小时候折耳根我是从来都不吃的，一次妈妈凉拌了一小碗，为了让我吃一些清热解毒，就让我尝一下就给2块钱，我没忍住金钱的诱惑，捏着鼻子吃了一根，妈妈的调料做的特别好，让我觉得折耳根也没那么难吃嘛，后面慢慢就喜欢上了……

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