微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
食材。
步骤 2:
墨鱼干清洗干净,用纯净水浸泡半小时,泡发后取出骨头。
步骤 3:
将墨鱼干切片,党参切短点。
步骤 4:
鸡肉冲洗干净,冷水下锅焯水。
步骤 5:
焯去血沫后用热水冲洗干净。
步骤 6:
鸡肉、墨鱼和壳、党参、生姜一起放入炖盅内。
步骤 7:
将浸泡墨鱼的纯净水倒入,再添加点纯净水,一共水量的1200克。
步骤 8:
九阳桃花盏炖锅里放上蒸架,锅体内加水至水位线,放入炖盅,选择煲汤功能,时间默认两小时。
步骤 9:
盖上外盖,按下开始键,开始煲汤,程序结束后盛汤,调点盐。
步骤 10:
成品
步骤 11:
步骤 12:
墨鱼壳含有碳酸钙,可以一起放入煲汤。将鸡肉焯水去掉血沫是为了让汤更加清亮。
鲜墨鱼烧排骨和墨鱼干烧肉
麻辣墨鱼干
墨鱼炖鸡汤
闽南炒面线
广式靓汤【猪骨墨鱼冬瓜汤】祛湿清热~
养生补气血的阿胶墨鱼土鸡汤
姜蛋海鲜面
宜宾三鲜面(2000年做法)
鲍鱼墨鱼红烧肉~玛捷斯版
红鲟饭
健脾祛湿补气汤:莲藕龙骨墨鱼汤
墨鱼花生五指毛桃汤
西兰花炒虾仁
白灼菜心
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
韩式紫菜包饭
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包