墨鱼干党参鸡汤

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

墨鱼干党参鸡汤收藏

浏览 293584 收藏 3340 时间 1小时以上 配菜(中级)

所需食材

  • 鸡肉 400g
  • 小墨鱼干 1个
  • 党参 5g
  • 生姜 3片
  • 适量

小贴士

墨鱼壳含有碳酸钙,可以一起放入煲汤。
将鸡肉焯水去掉血沫是为了让汤更加清亮。

lin悠然11 2018年11月06日发布
下雨、阴冷,还好,我有这一碗汤,捧着暖了手,喝了暖了身。
墨鱼含有丰富的蛋白质,具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气之功效,它滋味鲜美,煲汤更是鲜。
党参补中益气,和胃生津,祛痰止咳,有增强免疫力、扩张血管、降压等作用,煲汤放一点,慢补有益。
这锅墨鱼干党参鸡汤,融合了这三者的香,隔水煲又让汤色清透明亮,无需其它调味,鲜美无比。
热门菜谱