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步骤 1:
萝卜爆丝,细粉用热水泡软
步骤 2:
冷锅加油,油7成热倒入葱姜蒜,炒出香味放豆瓣酱,炒到豆瓣酱没有生味了就放萝卜丝炒至断生。
步骤 3:
然后把细粉放进去,炒散,把调料(盐、鸡精,老抽、十三香)倒进去,加点热水,待细粉炒熟后放鸡精、芫荽炒散关火加一滴滴香油
爆丝的时候转圈擦,这样不容易伤手
农家铁锅炖黑鱼
宫保鸡丁
麻婆豆腐
酱香卤鸡腿❗️酱香浓郁,咸鲜入味,家常宴
五花肉干煸豆角
酱烧冬瓜
土豆肉丝
豆皮时蔬卷,健康低脂又爽口
自制红薯米粉蒸肉(附蒸肉米粉配方)
我家的家常姜爆鸭(年夜饭上的美味)
土豆丝炒牛肉
麻辣干锅虾
豆乳挞
凤梨酥—凤梨界的爱马仕,外酥里软,酸甜拉丝!
素鲜面
蒜泥空心菜
荷塘月色
丝瓜鸡蛋汤
广式月饼(2025新配方)蛋黄肉松味—皮薄松软,咸香美味!
快手早餐饼