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步骤 1:
将白芸豆洗净,泡一晚。
步骤 2:
将泡好的芸豆放入电煮锅,加入水,话梅,山楂片,冰糖,盐等配料。
步骤 3:
点选煲汤键开锅后煮1小时,至豆熟。
步骤 4:
文火煮熟后泡1一2小时入味。
步骤 5:
也可放入少量桂花。放凉存入冰箱。
步骤 6:
取出即食,味道酸甜,开胃爽口,休闲小酌,健康美味。
步骤 7:
购买方便,制作简单。自已在家动手可轻松制做,朋友们快来试试手吧!
超市购买广式话梅,豆梅比例太约3:1。根据个人口味选择放话梅的量。煮的过程中轻轻翻动,不要把豆触破。
梅渍小番茄,一口降温5℃
日食记 | 番茄凉面×酸梅小番茄
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