葱油大黄鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  先将处理好的黄鱼两面改上花刀，方便入味

• 步骤 3：

  

  水中加入葱姜和1勺盐，调制一个姜葱盐水，把黄鱼放进去浸泡15分钟，这样可以有效去腥

• 步骤 4：

  

  锅中倒入千岛源尊享有机山茶油，0反式脂肪酸，吃得安心！物理冷榨，保留更多营养！

• 步骤 5：

  

  放入洋葱、大蒜、葱姜炒出香味

• 步骤 6：

  

  加入3勺生抽+1勺米醋+2勺白糖+1勺鸡精+3克胡椒粉+半碗清水，煮开后转小火炖煮5分钟，葱油汁就做好了

• 步骤 7：

  

  锅内水开，把黄鱼放进去蒸7分钟，倒掉多余的蒸鱼水，放上葱丝

• 步骤 8：

  

  淋上热油激发出香味，再浇上咱们做好的葱油汁就做好了

• 步骤 9：

  

  葱香四溢，与山茶油的香气交织在一起，简直是嗅觉的顶级享受！

• 步骤 10：

  

  你一定要试试，山茶油做这道菜，清爽不腻，高油酸营养又健康