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步骤 1:
将买回来的鸡翅洗干净,翅中划两刀,加入姜丝,拍好的蒜头,小米辣,干辣椒,耗油,盐,生抽,老抽,料酒腌制一个半小时。中间记得翻一下,入味。
步骤 2:
电饭煲擦干,刷一层油,把姜片放进去,然后把鸡翅摆到姜片的上面。盖好盖子,按下煮饭键,等着跳到保温就大功告成了。(鸡翅放姜片上面忘了拍照了)
步骤 3:
夹到盘中,用点香菜点缀一下,味道杠杠的……简单快捷……
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