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步骤 1:
锅里放入黄油化开。
步骤 2:
中小火放入牛排。
步骤 3:
一面煎至变色翻面继续煎另一面。
步骤 4:
放入一点新鲜的迷迭香枝叶。
步骤 5:
牛排翻动两面煎制。
步骤 6:
两面煎至微黄即可。
步骤 7:
出锅浇上黑胡椒酱即可。
个人还是喜欢煎的牛排全熟且两面微黄,这个可根据个人喜好来调整煎制时间。
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