西红柿牛肉鹰嘴豆

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西红柿牛肉鹰嘴豆收藏

浏览 362228 收藏 3462 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 牛肉 300g
  • 西红柿 3个
  • 鹰嘴豆 200g
  • 菜籽油 适量
  • 番茄酱 适量
  • 料酒 少许
  • 洋葱 1个
  • 姜片 适量

小贴士

鹰嘴豆我是第一次买也是第一次吃,之前看朋友圈有小伙伴做了鹰嘴豆沙拉,一直很好奇是什么味道,然后买来尝尝,觉得味道还不错。老公和女儿第一吃西红柿牛肉鹰嘴豆,觉得味道很香,一口吃下去满嘴实料,很有咀嚼感。

小C美食记 2019年04月13日发布
鹰嘴豆含有丰富的氨基酸和植物蛋白,除此之外还有丰富的铁元素以及微量元素。可以让新陈代谢的速度变得更快。还有预防肥胖症,鹰嘴豆是一种低热量的食物,而且脂肪含量也非常低,难怪夏天很多小伙伴都选择鹰嘴豆沙拉,原来是因为热量低。鹰嘴豆真是一个好食物,平时适当的吃一些,还可以预防高血压问题的出现,让身体血压更稳定。牛肉本来就是热量高的食物,然后加上鹰嘴豆低热量这样做出来的美味就可以综合一下热量了。所以不用担心吃了会长肉,敞开肚子吃吧。
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