茴香花生米的做法步骤

• 步骤 1：

  

  花生米洗净。

• 步骤 2：

  

  放入高压锅中，加盐、大料、多一些水煮。水量没过食材再多一些。

• 步骤 3：

  

  选择排骨清香档10分钟。高压锅煮花生米不用泡，煮完软硬正好。

• 步骤 4：

  

  茴香切末。

• 步骤 5：

  

  蒜切末。

• 步骤 6：

  

  煮好花生米捞出，放大碗里。

• 步骤 7：

  

  加入茴香、盐、糖、鸡精、蒜末。

• 步骤 8：

  

  搅拌均匀。

• 步骤 9：

  

  茴香花生米，别有一番风味。