香煎豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆腐切成片

• 步骤 2：

  

  油热下锅煎，煎至两面金黄，捞出备用。

• 步骤 3：

  

  1勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽，适量盐，1勺淀粉，加入半碗水，搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  爆香葱蒜末，放入煎好的豆腐，翻炒一下

• 步骤 5：

  

  倒入调好的料汁，翻炒均匀

• 步骤 6：

  

  加入小米椒，葱花，大火收汁即可