烤蛋挞，超简单！奶香蛋香超浓，大人小孩都爱吃！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  碗中打入两颗鸡蛋打散。

• 步骤 2：

  

  再加入80克纯牛奶、35克淡奶油、20克细砂糖、7克炼乳，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  搅拌好的蛋挞液过筛4-5遍，换到容易倾倒的量杯中。（嫌麻烦的也可以直接买现成的蛋挞液。）

• 步骤 4：

  

  6个蛋挞皮放在耐高温钢化玻璃盘里，蛋挞液倒入蛋挞皮，7分满左右即可。

• 步骤 5：

  

  蛋挞尽量靠烤盘内侧摆放。（因光波炉烤管在炉腔内后侧，这样摆放可以让蛋挞更好的受热着色。）

• 步骤 6：

  

  摆好的蛋挞尽快放进光波炉，避免蛋挞皮浸泡长时间变软；烤盘有蛋挞一侧朝内，直接放在底板上。光波组合键按一下，再按启动，用纯光波模式烤30分钟左右。

• 步骤 7：

  

  二十几分钟的时候就要多观察蛋挞状态，内侧的蛋挞上色比较快，为了着色均匀可以中途调换一下蛋挞的位置，或者提前拿出充分着色的蛋挞。

• 步骤 8：

  

  期待了这么久的光波炉烤蛋挞，赶紧动手试试吧~