蚝油淋秋葵

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浏览 202696 收藏 3123 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

挑选秋葵时要注意,选色泽浅一些的、长度短一些的比较嫩,那种又长颜色又深的是比较老的,吃起来口感较差,很难嚼的动。
这个焯烫时间是针对较嫩的秋葵,如果秋葵较老,相对延长一点焯烫时间。以免秋葵口感不好。

简爱美食屋 2019年07月17日发布
这是一道五星级酒店大厨的秘制秋葵新吃法,制作非常简单,最核心的部分就在调制蚝油汁的过程中。
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