吮指韩式辣鸡爪的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡爪洗净 剪掉指甲

• 步骤 2：

  

  锅中放适量水加入葱姜和一大勺料酒水开后再煮20分钟左右

• 步骤 3：

  

  撇出浮沫

• 步骤 4：

  

  准备料汁

• 步骤 5：

  

  调好的料汁加一点点水搅拌均匀备用

• 步骤 6：

  

  五瓣蒜切末备用

• 步骤 7：

  

  起锅烧油放入蒜末炒香

• 步骤 8：

  

  放入鸡爪大火翻炒

• 步骤 9：

  

  把调好的料汁倒入锅中，与鸡爪翻炒均匀

• 步骤 10：

  

  倒入泡菜（这一步是我改良的，家里还剩一点点泡菜索性一起炒，没有的话可以省略）

• 步骤 11：

  

  加入适量水盖上盖子焖炖15分钟左右

• 步骤 12：

  

  开大火收汁

• 步骤 13：

  

  撒上芝麻，完成✅