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步骤 1:
鸡血一块切成小块,
步骤 2:
白菜洗净切成丝,
步骤 3:
准备粉条一小把,
步骤 4:
水烧开,将鸡血焯水捞出,
步骤 5:
再将粉条煮八成熟,
步骤 6:
锅中适量油,炒香葱花,
步骤 7:
倒入白菜丝炒软,倒入鸡血,
步骤 8:
倒入粉条,加适量水烧开,
步骤 9:
粉条已经煮过,在焖煮5分钟,
步骤 10:
松茸鲜、盐调味即可。
步骤 11:
白菜清甜、粉条软糯、鸡血鲜嫩,开吃!
在烹饪过程中要确保食材煮熟煮透,特别是鸡血和粉条。未煮熟的鸡血可能含有细菌和寄生虫,容易引起食物中毒。粉条如果没有煮熟,也可能会导致消化不良。
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