萝卜丝玉米虾仁饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  白萝卜和胡萝卜擦丝，放一勺盐腌 5 分钟，出水后攥干。

• 步骤 2：

  

  虾仁放入料酒腌制，准备两颗鸡蛋和少许甜玉米粒。

• 步骤 3：

  

  准备好调料，盐、蚝油、鸡精、十三香(很关键)。

• 步骤 4：

  

  虾仁切碎，绿葱花少许。

• 步骤 5：

  

  萝卜丝内放入虾仁、玉米粒、葱花、各类调料。

• 步骤 6：

  

  倒入少许面粉。

• 步骤 7：

  

  根据情况加面粉，搅拌至糊状。

• 步骤 8：

  

  饼铛锅内放油，爱吃脆的可以多放一点油，舀一勺面糊形成饼状。

• 步骤 9：

  

  约 2 分钟后，翻面，再煎 2-3 分钟。

• 步骤 10：

  

  没出锅就满屋子香味，色香味俱全的营养小饼！