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步骤 1:
青皮萝卜洗干净外皮,切成1厘米的圆片,再切成半圆形
步骤 2:
青皮萝卜片用竹签串起来,用臻米多功能料理锅烧一锅热开水,放入绿皮萝卜大火煮5分钟。绿皮萝卜要煮熟透吃起来才不会有辛辣味。
步骤 3:
煮萝卜的同时,臻米多功能料理锅里加个蒸格,放入火锅丸子蒸5分钟左右。火锅丸子本身是熟的,加热就可以了,蒸着吃的丸子不会泡发太大,要比水煮的好吃很多
步骤 4:
小锅里放入一碗鸡汤和一些热开水,加一些生抽和盐调味。鸡汤是昨天煲好盛出来的。
步骤 5:
煮好的萝卜和蒸好的的火锅丸子放入小锅里。吃多少放多少
步骤 6:
按照个人口味加入适量的自制辣椒油混合一下,一碗简单又好吃的麻辣烫就做好了
步骤 7:
天气转凉,晚餐就好这一口,香辣开胃,好吃解馋,满满的一碗,吃到最后汤汁一点都不剩
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