手撕茄子

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手撕茄子收藏

浏览 49059 收藏 2412 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 茄子 4个
  • 香菜 1根
  • 2瓣
  • 味达美清香米醋 1中勺
  • 六月香辣椒酱 1中勺
  • 精盐 1小勺

小贴士

此菜无油少盐更健康

花好月圆128 2022年07月28日发布
这道菜是蒸式的菜肴,无油少盐,非常适合夏季食用,营养又健康。茄子中含有大量的维生素P、钾元素以及皂草甙,能够降低血脂、血压、血清胆固醇水平,降低毛细血管渗透性,降低心脑血管疾病发病率。
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