花菜炒肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  花菜洗净，切小朵，锅中水开，加入少许食盐，倒入花菜焯水一分钟

• 步骤 2：

  

  猪肉切薄片，加入一勺料酒，一勺李锦记生抽、少许玉米淀粉搅拌均匀腌制15分钟，青椒切小片，大蒜切碎备用。

• 步骤 3：

  

  锅中油热，加入腌制好的的猪肉片，翻炒变色，加入蒜末炒香

• 步骤 4：

  

  倒入花菜翻炒一下，接着加入李锦记薄盐生抽

• 步骤 5：

  

  加入少许清水和少许食盐翻炒几下，然后加入青椒翻炒断生即可出锅。

• 步骤 6：

  

  出锅装盘