油泼辣子面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材：鲜宽面、辣椒面、蒜头等

• 步骤 2：

  

  面条水煮

• 步骤 3：

  

  凉开水冲，晾干

• 步骤 4：

  

  青菜烫熟，加入少许盐和油（色面好看）

• 步骤 5：

  

  青菜捞出垫碗底

• 步骤 6：

  

  盖上宽面

• 步骤 7：

  

  依个人口味放入生抽、葱蒜、陈醋、辣椒面

• 步骤 8：

  

  热油倒入，拌匀

• 步骤 9：

  

  油泼面完成