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步骤 1:
碗中倒入鸡蛋、牛奶、炼乳和面粉,混合均匀。
步骤 2:
倒入不粘锅中,开中小火,不停搅拌至浓稠状态,放凉备用。
步骤 3:
手抓饼微微解冻,放到油纸上,铺上牛奶馅。
步骤 4:
盖上另一张手抓饼,卷起边缘。
步骤 5:
刷上蛋黄液,撒上白芝麻。
步骤 6:
光波炉做法:光波炉底部垫一个5厘米高的盘子,用光波组合一(光波组合键按2下)烤制12分钟。
步骤 7:
中途调换下位置。
步骤 8:
烤箱做法:烤箱200℃烤制15—20分钟。
步骤 9:
外皮酥到掉渣,薄薄脆脆,芝麻香气扑鼻而来~
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