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步骤 1:
青蒜头洗净切成段、叉烧切成薄片、包菜洗净切成条状、辣椒切成圈备用。
步骤 2:
锅中放入适量的油,下叉烧、辣椒、蒜头、生抽、蚝油,炒匀,然后下包菜炒匀,最后放入大蒜叶,炒至蒜叶蔫了即可。
步骤 3:
成品出锅了!
注意:包菜买回来先不要吃,放上几天再吃,这样炒出来的包菜口感特别的脆爽!
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