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步骤 1:
准备好所需食材
步骤 2:
所有调味料根据自己口味添加
步骤 3:
加入所有调味料
步骤 4:
揉匀腌制半小时让鱼头入味
步骤 5:
腌制鱼头的时候准备配菜,配菜的量一定多些,保证焗鱼头时不粘锅。
步骤 6:
锅里放入适量食用油,爆香老姜。
步骤 7:
放入所有准备的配菜翻炒出香气
步骤 8:
中火慢焗15分钟左右。
步骤 9:
最后大火收汁撒些香菜就可以趁热开吃喽
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