零油脂无负担的香酥炸鸡排的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿清洗后去骨备用。

• 步骤 2：

  

  将鸡腿肉砸松方便腌制入味，加入酱油、蚝油、白糖、食盐、白胡椒粉和奥尔良腌肉料调味。

• 步骤 3：

  

  将加入腌料的鸡腿肉拌匀腌制过夜。

• 步骤 4：

  

  准备鸡蛋、面包糠和玉米淀粉。

• 步骤 5：

  

  取腌制好的鸡肉，先放入淀粉里蘸一层淀粉，然后放入蛋液中拖一层蛋液，最后放入面包糠里裹满面包糠。

• 步骤 6：

  

  做好的鸡腿排备用。

• 步骤 7：

  

  宜盾普空气炸锅，放入做好的鸡排胚。

• 步骤 8：

  

  启动机器200度20分钟开始烘烤。

• 步骤 9：

  

  中途进行一次翻面。

• 步骤 10：

  

  然后继续空气炸，直至成熟。

• 步骤 11：

  

  为了逼出油脂，我又增加了6分钟时间，效果非常好，外皮酥脆，鸡肉鲜嫩多汁。

• 步骤 12：

  

  搭配茶点真是绝配啊。

• 步骤 13：

  

  .空气炸锅炸鸡排，不仅是孩子们的最爱，也是减肥妹妹的最爱，吃的是油炸的口感，心理上却是零负担。

• 步骤 14：

  

  成品图