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步骤 1:
芒果洗净,切成小块,放入料理机中搅打成芒果泥
步骤 2:
奶油中加糖,打至8分发,此时奶油倒扣不流动
步骤 3:
将芒果泥倒入奶油中,搅拌均匀
步骤 4:
将搅拌好的糊糊倒入雪糕模具,插上雪糕棍
步骤 5:
放入冰箱冷冻4小时以上,脱模后即可食用。
1.如果制作的糊糊比较稀,需要先插上雪糕棍,以免液体从缝隙流出;如果糊糊比较稠,要最后插上雪糕棍,不然可能导致糊糊流不到雪糕棍下面。
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