给孩子不一样的圣诞节的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先把食材准备好

• 步骤 2：

  

  奶和油混合搅拌至乳化状态

• 步骤 3：

  

  蛋清和蛋黄分离开

• 步骤 4：

  

  把油奶混合液体倒入鸡蛋黄中

• 步骤 5：

  

  加入40克金龙鱼低筋粉

• 步骤 6：

  

  用Z字手法搅拌至无干粉状态即可

• 步骤 7：

  

  蛋清加柠檬汁去腥，加入三分一白糖打发至有气泡加入三分之一糖，最后有纹路加入所有糖打发至湿性即可

• 步骤 8：

  

  把蛋白分次倒入蛋白中搅拌均匀

• 步骤 9：

  

  倒入准备好的模具

• 步骤 10：

  

  烤箱145℃40分钟即可

• 步骤 11：

  

  看着膨大开裂，特别可爱

• 步骤 12：

  

  可以自己装饰一下

• 步骤 13：

  

  撒上糖霜类似雪花更加有气氛

• 步骤 14：

  

  成品图