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步骤 1:
1.碗里打入两个鸡蛋,倒上玉米面,搅拌均匀
步骤 2:
2.碗里放上切碎的韭菜和摊碎的鸡蛋,然后放虾皮末和半包方便面调料包,搅拌均匀
步骤 3:
3.锅内刷油,倒上玉米面糊,摊平后放上调好的馅料,中小火盖盖烙五分钟即可
玉米面里加鸡蛋,饼底会比较松软,如果不加鸡蛋的话,饼底的口感就会是脆脆的,也很好吃哦~
春天,多给家人吃这菜,滋养脾胃去肝火
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