红烧豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆腐切小块。

• 步骤 2：

  

  葱切段和葱花，蒜瓣去皮切片。

• 步骤 3：

  

  锅内油热，爆香蒜片，加入一勺豆瓣酱翻炒出红油。

• 步骤 4：

  

  倒入半碗水烧开。

• 步骤 5：

  

  倒入豆腐烧2分钟。

• 步骤 6：

  加入8克松茸风味鲜鸡汁翻炒均匀。

• 步骤 7：

  

  放入葱段，倒入淀粉水勾芡。

• 步骤 8：

  

  起锅装盘，撒上葱花点缀即可。