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步骤 1:
蛏子用盐水浸泡,多次反复清洗干净,去除细沙
步骤 2:
胡萝卜,芹菜,小葱清洗干净,切好备用
步骤 3:
蛏子清洗干净,捞起沥干水份备用
步骤 4:
使用多力黄金葵花籽油,富含多种营养素,健康美味
步骤 5:
锅烧开,加入适量的葵花籽油
步骤 6:
放入生姜片爆香
步骤 7:
加入蛏子翻炒片刻
步骤 8:
使用这个咸亨雕皇,去腥提鲜
步骤 9:
锅里加入适量的黄酒
步骤 10:
等到蛏子开口
步骤 11:
把蛏子捞起来放在碗里
步骤 12:
逐个去掉蛏子边缘的黑线
步骤 13:
每个蛏子很干净,就不会有腥味啦
步骤 14:
锅里放入适量的葵花籽油烧开
步骤 15:
放入胡萝卜片和芹菜段翻炒
步骤 16:
锅里加入适量的豆豉辣酱
步骤 17:
豆豉辣酱和食材翻炒均匀
步骤 18:
把煮好的蛏子倒在锅里
步骤 19:
所有的食材翻炒均匀
步骤 20:
使用东古酱油,0添加,3重鲜
步骤 21:
加入适量的东古酱油
步骤 22:
加入适量的盐和清水
步骤 23:
盖上锅盖焖一下
步骤 24:
打开锅盖,加入适量的太太乐蘑菇精
步骤 25:
最后加入芹菜叶和葱段
步骤 26:
所有食材翻炒均匀,即可出锅
步骤 27:
盛起装盘啦,一股香味扑鼻而来
步骤 28:
一盘色香味俱全的葱爆蛏子,真的好诱人
步骤 29:
来吃一个肥美的蛏子吧,鲜嫩多汁,美味佳肴呀
步骤 30:
来来来,有没有诱惑到你呢
步骤 31:
我开动啦,居然可以吃下两碗米饭
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