这是#2021年走壹要做50个蛋糕#的第31篇～

上回用鹰嘴芒做了芒果挞，今天换一个品种，改用玉文芒做个抹面奶油蛋糕～
打发奶油习惯用【安佳】的，乳脂含量高，打发很容易而且稳定细腻。

今日Q&A～：
如果让你选一个人同你一起喝下午茶，
你脑海浮现的D一个人是谁呢～

今天也谢谢收看～