芝士焗番薯【初味日记】的做法步骤

• 步骤 1：

  烧开一锅水，把番薯放到蒸笼上蒸大概20分钟左右。

• 步骤 2：

  

  用筷子戳入番薯测试时是否熟透。

• 步骤 3：

  

  把蒸好的番薯取出，顶部切开把番薯肉挖到碗中。

• 步骤 4：

  

  番薯壳留下备用。

• 步骤 5：

  

  番薯肉中加入细砂糖、黄油和牛奶搅拌均匀。

• 步骤 6：

  加入芝士搅匀。

• 步骤 7：

  

  用锡纸包住番薯壳，作为容器。

• 步骤 8：

  

  把薯泥填入壳中。

• 步骤 9：

  

  表面再放一些马苏里拉芝士。

• 步骤 10：

  

  放入提前预热的烤箱烘烤，上下火，中层，180度，烤至表面芝士融化变金黄色即可。

• 步骤 11：

  

  开吃！！