超人气龙猫甜甜圈的做法步骤

• 步骤 1：

  

  全蛋+糖粉电动打蛋器搅打

• 步骤 2：

  

  电动打蛋器开到最大，大约打了5-8分钟

• 步骤 3：

  

  打发到蛋液发白蓬松有纹路，提起来纹路8-10秒消失

• 步骤 4：

  

  筛入黑米蛋糕粉（这个因为含有黑米的缘故，筛真的不能完全筛掉）

• 步骤 5：

  

  翻拌均匀

• 步骤 6：

  

  加入玉米油翻拌均匀，同时烤箱预热170度

• 步骤 7：

  

  翻好后的面糊光泽

• 步骤 8：

  

  模具涂一层脱模油（千万要均匀涂抹，不要学我这样不均匀，烤完之后会有洞洞）

• 步骤 9：

  

  大甜甜圈模具（用做龙猫）倒入蛋糕糊，8分满，震一下大气泡

• 步骤 10：

  

  剩下的面糊加入竹炭粉

• 步骤 11：

  

  翻拌均匀

• 步骤 12：

  

  装入裱花袋

• 步骤 13：

  

  剪一个小口

• 步骤 14：

  

  把小甜甜圈模具（用做灰尘精灵）装入蛋糕糊8分满，震一下大气泡

• 步骤 15：

  

  放入烤箱中层165度烤制15-20分钟。出炉后迅速倒扣取出晾凉。

• 步骤 16：

  

  晾凉的同时，做装饰准备。如图中摆放的位置，将芝士片分成六片、剪成椭圆形；杏仁片、芝士片、眼球糖珠、巧克力酱装饰到大甜甜圈上，有南瓜子就放一个到头顶假装叶子

• 步骤 17：

  

  全部完成

• 步骤 18：

  

  龙猫和灰尘精灵～