酸菜水煮鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  洗净的鱼用料包抓匀腌制15分钟

• 步骤 2：

  

  小火起锅，将酸菜炒香后下调料包，加入适量清水

• 步骤 3：

  

  先下鱼骨大火熬煮10分钟，捞起后下鱼片，两分钟即可出锅

• 步骤 4：

  

  铺上干辣椒，干花椒，一大把葱花，淋上热油即可