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步骤 1:
铁棍山药清洗干净去皮切小片
步骤 2:
蔓越莓干切碎
步骤 3:
糯米粉
步骤 4:
山药上锅蒸熟,放入容器中,加入一勺白砂糖
步骤 5:
趁热捣成泥状
步骤 6:
加入蔓越莓干碎和糯米粉,倒入牛奶
步骤 7:
揉成光滑的面团
步骤 8:
取一剂子搓圆再摁成饼状
步骤 9:
不粘锅刷层薄油加热,依次放入蔓越莓干山药小饼。小火慢煎至金黄色
步骤 10:
再翻面小火煎至金黄色
步骤 11:
煎至两面金黄即可
步骤 12:
蔓越莓山药小饼成品图
步骤 13:
香甜软糯,健脾养胃!
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