kitty椰汁布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  吉利丁粉和开水倒入搅拌碗，隔热水化开，搅拌至完全融化。

• 步骤 2：

  

  把市售的椰汁和淡奶油倒入奶锅。

• 步骤 3：

  

  小火加热，同时加入细砂糖。

• 步骤 4：

  

  倒入吉利丁液，小火加热至糖融化。

• 步骤 5：

  

  把布丁液过筛倒入裱花袋。

• 步骤 6：

  剩余一点布丁液调入红丝绒色素，拌匀成粉色。

• 步骤 7：

  

  在模具蝴蝶结位置填入粉色布丁液，冷藏1小时定型。

• 步骤 8：

  

  装好白色布丁液的裱花袋剪小口，把布丁液缓缓浇入模具。入冰箱冷藏2小时以上。

• 步骤 9：

  

  布丁脱模后，用融化的黑巧克力填上眼睛和胡子。

• 步骤 10：

  

  成品图。

• 步骤 11：

  

  细节图。