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步骤 1:
300克鸡腿肉去骨
步骤 2:
姜和蒜磨成泥
步骤 3:
碗里倒入日本酱油1勺,半勺味淋和料酒 再放入姜泥和蒜泥 搅拌均匀备用
步骤 4:
把薄力小麦粉撒在鸡腿上
步骤 5:
两面都撒上薄薄的一层
步骤 6:
热锅下油,下入鸡腿肉,调中火
步骤 7:
炸至两面金黄
步骤 8:
倒入料汁
步骤 9:
收汁
步骤 10:
完成
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