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步骤 1:
羊肉切片,用生姜、淀粉、料酒、生抽腌10分钟左右
步骤 2:
准备:蒜末、小米椒粒、香菜段
步骤 3:
把小米椒、蒜用油爆香,倒入羊肉,加盐、孜然、辣椒粉、白糖、芝麻、1滴或两滴老抽,快熟的时候加入香菜段,稍微炒一下就出锅
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