精致早餐:油梨果沙拉配猕猴桃柠檬汁

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浏览 182498 收藏 4890 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 混合生菜 100g
  • 油梨果 1个
  • 樱桃萝卜 2颗
  • 小番茄 4颗
  • 芒果 1个
  • 大杏仁 5粒
  • 松子 1小把
  • 猕猴桃 2个
  • 柠檬汁 50ml
  • 冰块 4-5块
  • 蜂蜜 5g
  • 5g
  • 橄榄油 5ml
  • 黑胡椒碎 5g

小贴士

柠檬汁是从超市里买的进口成品,也可以买柠檬自己在家中榨汁。沙拉汁可以根据个人口味调整。猕猴桃柠檬汁里少加一些蜂蜜,可以帮助降低果汁里的酸味,让口感更清甜一些。

朱莉的美味生活 2019年06月11日发布
每天做一个早餐女王。今天的早餐创意来源一家日本料理店的菜谱,我用心的记下了食材、配料及搭配,除了芝麻菜售罄没买上,我用混合生菜替代外,其他基本一致,味道酸酸甜甜的,很好吃。丰富的食材让沙拉的口感呈现丰富的层次感。既有油梨果的绵糯,樱桃萝卜的爽脆,也有芒果的香甜,小番茄的酸甜。同时,自制了一款猕猴桃柠檬汁,这款果汁是我多年前记录在笔记里,具有减肥美容丰胸功效的果汁。因为猕猴桃里含有丰富的维生素C、维生素E、维生素K,以及丰富的纤维,是一款低脂水果。想减肥又同时丰胸的MM们,可以多喝“猕猴桃柠檬汁”。
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