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步骤 1:
五片紫甘蓝清洗干净切成小块。
步骤 2:
一小把木耳泡发后清洗干净撕成小朵。
步骤 3:
一块海带泡发后清洗干净切成小块。
步骤 4:
准备200克左右的火锅丸子改刀。
步骤 5:
一块午餐肉切成片。
步骤 6:
六瓣大蒜切成碎末。
步骤 7:
五个小米椒切成圈圈。
步骤 8:
碗中加入一汤匙家乐麻辣香锅料,2汤匙麻酱,1汤匙生抽,1汤匙蚝油,一汤匙花椒油,半汤匙白糖,一汤匙熟芝麻,5汤匙清水,搅拌均匀备用。
步骤 9:
锅中烧开水,水开加入准备好的食材煮3分钟左右盛出。
步骤 10:
煮半包土豆粉盛入盆中。
步骤 11:
加入蒜末和小米椒。
步骤 12:
均匀的淋上调好的料汁。
步骤 13:
抓拌均匀,美味完成。
1.各种调味料里已经含有足够的盐分了,不需要额外的加入食盐了。2.可以加入任意自己喜欢的食材,调味料根据所加入的食材的量适当调整即可。
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