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步骤 1:
准备好要用的食材,蛋挞皮提前二十分钟拿出来稍微解冻一下,同时烤箱180℃提前预热十分钟
步骤 2:
把榴莲去核,用小勺压成泥
步骤 3:
放进解冻过的蛋挞皮里,事实证明一点点就够了,不然就会满出来
步骤 4:
像包饺子一样,把蛋挞皮捏紧
步骤 5:
连锡纸托一起放入预热好的烤箱,180℃烤10分钟
步骤 6:
拿出来去掉锡纸托,刷上蛋黄液
步骤 7:
再撒上黑芝麻,重新放进烤箱160℃烤十分钟后 取出,翻面,再刷上蛋黄液,撒上黑芝麻,再次放进烤箱,继续160℃烤十分钟
步骤 8:
香喷喷的榴莲酥出炉
步骤 9:
再配上一杯自己做的草莓奶昔,春日下午的小确幸就这么简单
1.烤箱的脾气不一样,所以温度要自己调控2.榴莲不能放太多,否则会漏出来的哦
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